INDA

Recetario INDA

El Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, el Instituto Nacional de Alimentación y el Laboratorio Roemmers; presentaron el Recetario "Elaboremos Juntos", destinado a promover la alimentación saludable en los centros de educación inicial.

Informe de precios e ingresos al Mercado Modelo

Resumen semamanl de ingreso de productos y precios mayoristas en el Mercado Modelo de Montevideo
En el siguiente informe del Observatorio Granjero se presenta la situación respecto a la comerzializacion de la producción hortifrutícola
Boletin informativo del Observatorio Granjero sobre la produccion y comercializacion de boniato (camote, o ipomea batata) en 2012

Cambios en el servicio de comedores (SNC)

El Instituto Nacional de Alimentación (INDA), dará la opción de entregar tickets de alimentación a los usuarios del Sistema Nacional de Comedores (SNC), en lugar de los almuerzos. Se trata de una experiencia piloto en Montevideo.

Quienes opten por los tickets recibirán; en un sólo día; el monto de toda la semana, a saber: $420 por persona (para una o dos personas), $360 por persona (núcleos familiares de 3 a 6 personas) o $300 por persona(núcleos familiares de 7 o más personas).

La modificación, que comienza a regir el Martes 1° de noviembre, surge a partir de una encuesta realizada a todos los usuarios del SNC de Montevideo, en base a la cual se evaluó la posibilidad brindar el apoyo alimentario mediante los tickets, ya que el 95% de los encuestados prefirieron esta alternativa, y el 5% restante los almuerzos. Estos últimos incluyen dietas gástricas, para diabéticos, hiposódicos, etc.

Consejos de un chef "celeste" para alimentarnos mejor

Jueves, 01 de Septiembre de 2011 15:25

En este video el chef oficial de la Selección uruguaya de futbol -Aldo Cauteruccio- nos deja algunas sugerencias y consejos para mejorar nuestra alimentación, como él y su equipo lo hacen a diario para que nuestros muchachos sean los Campeones de América...