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Seminario "Sistemas Alimentarios Sostenibles para una Alimentación Saludable"
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Se llevó a cabo el “Seminario Sistemas Alimentarios Sostenibles para una Alimentación Saludable”, organizado por el Núcleo Interdisciplinario “Alimentación y Bienestar” (el cual integran la Universidad de la República y el Observatorio de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Instituto Nacional de Alimentación) y apoyado por la Organización de las Naciones Unidas por la Alimentación y Agricultura (FAO) en la Sala Acuña de Figueroa del Edificio Anexo del Parlamento el pasado 18 de setiembre.

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La Guía alimentaria para la población uruguaya es un material de divulgación que tiene por objeto promover una alimentación saludable, compartida y placentera.
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A tener en cuenta
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En el país, de cada diez adultos de 25 a 64 años cuatro presentan sobrepeso y tres,obesidad. El sobrepeso y la obesidad afectan cada vez a más jóvenes e incluso a adolescentes y niños. Cuatro de cada diez jóvenes de 15 a 24 años y tres de cada diez adolescentes de 13 a 15 años ya presentan sobrepeso u obesidad.
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El día 29 de agosto, el presidente de la República, Tabaré Vázquez, junto con el consejo de ministros aprobó el Decreto de Etiquetado Frontal de Alimentos y la introducción del Proyecto de Ley en el Poder Ejecutivo.